オムレツのにおい。

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メリークリスマス！

新宿店の杉本です。

クリスマスといえば私てきには、

堂々と？美味しい（かつハイカロリーな）ものが食べられる日。

友人とクリスマスケーキを買おうとして、

4号ホール一個と小さいケーキを5個買って

シェアするのとどっちがより満足できるかを

（もちろん２人で5個ですよ）

ケーキ屋さんショーウィンドウの前で真剣に悩むくらい、

食への執着心がすごいです。迷惑。。

普通はクリスマスなんだからホール一個

ぽーんと買えばいいんですけどね。。

いろいろ食べたいじゃないですか。。笑

そんな私が最近出会った、

なんとも魅力的な本。

「巴里の空の下、オムレツのにおいは流れる」

ヨーロッパを中心に活躍されていたシャンソン歌手

石井好子さんが書いた、食に関するエッセイです。

…そうです、今日はクリスマスでもご馳走の話でもなく、

本の話です。地味ですみません。笑

今までいろいろと食エッセイを読んできましたが、

こんなにも食への愛にあふれた文章に出会ったのは初めてです。

タイトルにもなっている「バタたっぷりのオムレツ」や

グラタン、ブイヤベース、サンドイッチなど…

様々な料理に関する思い出やレシピが

ぎっしりと紹介されています。

バターのことを「バタ」と書いたり、

「鶏」はなぜかカタカナだったり…笑

独特な文体も心地よくて大好きです。

ああ、料理ってすばらしい。

生きることは、食べること。

そんな気持ちになってしまうほど

登場する料理が生き生きと美味しそうです。笑

Sigブログをご覧のくいしんぼうの皆さま、

よかったらぜひ一度読んでみてくださいね。